Chef de Partie

Van vitello tonnato tot ravioli: jij maakt er een kunstwerk van als Chef de Partie!

Kun jij jouw passie voor koken overbrengen in een keuken waar Italiaanse, Franse en mediterrane smaken samenkomen? Zoek jij een uitdagende functie waarin precisie én jouw creatieve ideeën als Chef de Partie volledig worden gewaardeerd? Dan is deze vacature bij Brasserie Lumen in WestCord Hotel Eindhoven iets voor jou!

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de mise-en-place en het bereiden en presenteren van gerechten die onze gasten telkens weer betoveren. Je werkt samen met een hecht keukenteam en zorgt ervoor dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring beleeft in het hartje van Eindhoven.

Onze Brasserie Lumen ligt centraal in de stad en beschikt over een sfeervol stadstuin-terras. Geen dag is hetzelfde in de keuken: elke shift is een nieuw culinair avontuur.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden. 
• Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• 40/30 member:
• Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. 
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Wij zijn op zoek naar Hospitality talenten en ambassadeurs voor WestCord Hotel Eindhoven

Sinds 1 juni is WestCord Hotels trotse eigenaar van dit hotel. Voel jij je thuis in de binnenstad van Eindhoven en hou jij net als wij van de Brabantse gezelligheid? Omschrijven je vrienden je als enthousiast, energiek en sociaal en je haal je energie uit het zorgen voor je gasten?

Ga jij dit nieuwe avontuur met ons aan? Embark on a new adventure with us!

Over WestCord Hotel Eindhoven

Eindhoven is wereldwijd bekend als de bakermat van Philips. Het industriële erfgoed in combinatie met moderne kunst vormen de unieke sfeer van WestCord Hotel Eindhoven. Prominent gelegen in het centrum van Eindhoven en deels gevestigd in het rijksmonument de Lichttoren, waar Philips miljoenen gloeilampen testte.

Een team van designers heeft er voor gekozen om iedere kamer in het hotel individueel te ontwerpen waardoor geen kamer hetzelfde is en een verblijf altijd een beleving.

Het eigenzinnige ontwerp van het restaurant, de bar, de zalen en de Art Gallery zorgen voor een uniek en artistiek decor voor een geslaagde vergadering, congres of feest.

Hotel Eindhoven maakt deelt uit van WestCord Hotels. Een dynamisch Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Ooit begonnen vanuit Hotel de Wadden op Vlieland zijn wij ondertussen uitgegroeid tot 17 hotels verspreid door heel Nederland. De keten kenmerkt zich door unieke hotels op unieke locaties. Wie kent er namelijk niet Hotel New York, het ss Rotterdam of Hotel Jakarta Amsterdam. Ondanks dat de keten groeit, blijft de familiecultuur bestaan. Betrokken, oprecht en persoonlijk. Dat is waar WestCord Hotels voor staat. Daarom zoeken wij iemand die past binnen onze cultuur.