LuminAir Host/Hostess

Wil jij werken voor de Beste Cocktailbar van Nederland, bekroond door de prestigieuze Entree Awards, solliciteer dan nu als LuminAir Host!

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en bruisende food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar een LuminAir Host/Hostess. De LuminAir Host is verantwoordelijk voor het verwelkomen, erkennen en plaatsen van gasten in een gedeelte van de Bar. Je beheert de tafelbezetting en zorgt ervoor dat gasten zich speciaal en verzorgd voelen vanaf het welkom tot het afscheid.

Onze rooftop bar & terras, LuminAir, (aka "THE BAR ABOVE AMSTERDAM") is een inspirerende bestemming van dag tot avond in een steeds veranderende ruimte: Zowel het uitzicht buiten als de omgeving binnen zal nooit twee keer hetzelfde zijn. LuminAir is een beverage led venue, met mixologie van wereldklasse, exclusief op maat gemaakte drankjes en presentaties gebaseerd op lucht- en luchtelementen. Het foodmenu bestaat uit moderne Nederlandse en internationale bites, fingerfood en sharing plates, terwijl het Eclipse-menu - voor (semi)besloten evenementen van 30 tot 125 gasten - bestaat uit moderne canapés, tafelhapjes, barbites en cocktaildiners.

• Heb je een passie voor het creëren van gedenkwaardige klantervaringen?

  
  

• Vind je het leuk om klanten te zien genieten van de sfeer en de feedback te delen?

  
  

• Ben je een ondersteunend en inclusief teamlid?

  
  

• Gedij je goed in een snelle omgeving?

  
  

• Zo ja, dan is de functie van Host/Hostess LuminAir echt iets voor jou!

  
  

BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN

Als LuminAir Host zul je

• Klanten verwelkomen om relaties op te bouwen en een geweldige eerste indruk te creëren

  
  

• De (digitale) wachtrij voor de bar beheren

  
  

• Reserveringen aan tafels toewijzen en speciale gelegenheden opvolgen

  
  

• Ken de vaste gasten en hun voorkeuren

  
  

• Ken je menu's en kenmerkende items in detail, zodat je gasten kunt adviseren terwijl je ze naar de tafels begeleidt

  
  

• Bijdragen aan het bereiken van de doelstellingen voor barinkomsten door upselling en persoonlijke aanbevelingen aan klanten

  
  

• Effectief communiceren met het team over de verzoeken en opmerkingen van gasten

  
  

• Controleren of de ervaringen van gasten aan hun verwachtingen voldoen en actie ondernemen om de service te verbeteren en klachten snel op te lossen, indien nodig met ondersteuning van je supervisor.

  
  

• Er zijn voor de gasten om afscheid te wensen en uit te nodigen om terug te komen

  
  

• Werk effectief samen met het restaurantteam om ervoor te zorgen dat de operaties soepel verlopen, en draag bij aan een ondersteunende, inclusieve en motiverende werkomgeving voor alle Teamleden.

  
  

• Dag-tot-dag taken

  
  

• Zorg ervoor dat je alle regels en normen strikt naleeft, inclusief gezondheid, veiligheid en hygiëne.

  
  

• Zet de Hostess Desk klaar en zorg ervoor dat de apparatuur, het gastengedeelte en de werkruimte tijdens de dienst schoon en netjes blijven.

  
  

• Ervoor zorgen dat je alle reserveringen nauwkeurig in het systeem registreert en tegemoet komt aan verzoeken van gasten.

  
  

• Je handelt betalingen af wanneer dat nodig is en zorgt ervoor dat de facturering nauwkeurig is en dat de omgang met contant geld voldoet aan de richtlijnen van het hotel.

  
  

• Feedback en suggesties geven aan het Bar leadership team om de ervaringen van gasten en teamleden te verbeteren.

  
  

Wie zoeken we?

We zoeken iemand met een passie voor eten en drinken en minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie of een opleiding aan een Hotel Management School. Ervaring in een signature restaurant of destination bar is een voordeel.

Om succesvol te zijn in deze functie moet je:

• Gastgerichtheid, het handhaven van de hoogste normen van authentieke service om elke keer weer gedenkwaardige gastervaringen te creëren.

  
  

• Uitstekende communicatieve vaardigheden om contact te maken met diverse klanten en informatie duidelijk te delen.

  
  

• Goed kunnen samenwerken en een positieve houding hebben.

  
  

• Flexibiliteit en aanpassingsvermogen, in staat om effectief te werken in een snelle omgeving terwijl je kalm en geconcentreerd blijft onder druk.

  
  

De perfecte kandidaat spreekt vloeiend Engels (kennis van de Nederlandse taal en kassasystemen is een voordeel).

Net zo belangrijk, wat bieden wij?

Deel uitmaken van ons team als LuminAir Host betekent teamlid worden van een van de beste werkgevers van Nederland. Want zorgen voor ons team is onze topprioriteit!

Dit merk je onder andere aan het volgende:

• Een marktconform salaris en arbeidsvoorwaardenpakket

  
  

• Hilton Team Member-voordelen, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels (+7.000 bestemmingen) over de hele wereld.

  
  

• De mogelijkheid om kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family-leden

  
  

• Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University

  
  

• Wereldwijde carrièremogelijkheden

  
  

• Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn

  
  

• Reiskostenvergoeding vanaf 0 km met een maximum van 8.39 euro per dag

  
  

• Een aangename, internationale werkomgeving

  
  

• De beste personeelsfeesten

  
  

• 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets

  
  

• Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma

  
  

• 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland

  
  

• Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief

  
  

• Gratis gebruik van ons fitnesscentrum

  
  

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is al meer dan tien jaar een van de meest iconische hotels van de hoofdstad. Het hotel is centraal gelegen en biedt adembenemende uitzichten, buitengewone service en meerdere food & drinks-locaties. Het hotel staat vooral bekend om zijn rooftop bar, maar beschikt ook over vijftien vergaderzalen en een koffiecorner. Het team van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is enorm divers, vol energie en enthousiasme, wat essentieel is aangezien het hotel tijdens drukke weekenden meer dan 1.000 gasten per dag verwelkomt!

Spannend nieuws! Het hotel ondergaat momenteel een ingrijpende transformatie. Niet alleen worden alle kamers en suites opnieuw ingericht in de kenmerkende Amsterdamse School-stijl, maar ook alle restaurants en bars worden gerenoveerd, gerebrand en gepositioneerd. Vorig jaar opende rooftop bar LuminAir, THE BAR ABOVE AMSTERDAM, op de 11e verdieping, en onlangs verwelkomde het hotel de nieuwe koffiezaak LOT61, op de hoek van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Bovendien zijn we verheugd aan te kondigen dat er in oktober een gloednieuw restaurant wordt geopend, dat een uitzonderlijke culinaire ervaring zal bieden en ons culinaire aanbod verder zal versterken.